Когалым18°C

Ресторан «4 Сыра»

Новый проект на Севере от известного московского ресторатора Антона Пинского

521 Кафе и рестораны
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Ресторан «4 Сыра»
Вход свободный .

Ресторан «4 Сыра» - это гастрономическое открытие в Когалыме, созданное командой одного из самых известных рестораторов России Антона Пинского. Проект объединяет безупречный сервис, продуманную атмосферу и кухню, в которой итальянские традиции встречаются с грузинскими акцентами.

О ресторане

«4 Сыра» - это место, где ценится простота и безупречность вкуса. Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 23:00 по адресу: улица Дружбы Народов, 34. Пространство рассчитано как на уютные семейные ужины, так и на проведение мероприятий любого масштаба - от деловых обедов до банкетов и торжеств.

Интерьер выдержан в современном стиле с акцентом на комфорт и гостеприимство. Для гостей предусмотрены специальные предложения: с 13:00 до 16:00 по будням действует скидка 20% на всё меню (кроме алкоголя), а после 21:00 - 20% на выпечку и десерты с собой.

Бренд-шеф и кухня

Кухню ресторана возглавляет бренд-шеф Александр Карюкин - лицо современной российской гастрономии. Его путь включает работу в премиальных ресторанах Санкт-Петербурга («Сыроварня»), сотрудничество с проектами Антона Пинского в Бодруме и Дубае, а также участие в популярных телевизионных шоу «Русский шеф», «Молодые ножи» и «Битва шефов».

В «4 Сыра» Александр делает ставку на итальянскую кухню с грузинским акцентом. В меню - домашняя пицца, паста, блюда на мангале, авторские сырные тарелки и десерты. Каждое блюдо приготовлено из качественных продуктов, а яркий вкус раскрывается в понятных и любимых гостями сочетаниях.

Меню и специальные предложения

Гостям доступны несколько разделов меню:

  • Кухня - классические и авторские блюда итальянской и грузинской кухонь;

  • Бар - коктейльная и винная карта, подобранная под каждое блюдо;

  • Винная карта - эксклюзивные позиции от команды Pinskiy  Co.

Для тех, кто планирует мероприятие, ресторан предлагает организацию событий «под ключ» - с индивидуальным меню, оформлением зала и полным сопровождением от команды профессионалов.

Меню кухни ресторана «4 Сыра»

Бутеры и фокачча

Блюдо Цена
Битье огурцы 750 ₽
Сельдь с луком и печёным картофелем 990 ₽
Паштет из куриной печени и фуа-гра 1 190 ₽
Риет из форели горячего копчения 1 350 ₽
Вителло тоннато 1 190 ₽
Тартар из говядины 1 350 ₽
Грузди со сметаной и картофелем 1 190 ₽
Фокачча 290 ₽
Бутер с форелью 950 ₽
Фокачча с моцареллой 950 ₽
Фокачча с бурратой 1 190 ₽
Фокачча с лисичками и страчателлой 1 250 ₽
Бутер с красной икрой 1 290 ₽

Салаты

Блюдо Цена
Домашний салат со сметаной и яйцом 850 ₽
Салат с арбузом 890 ₽
Страчателла с томатами и руколой 950 ₽
Салат с томатами и баклажанами 1 150 ₽
Греческий салат с брынзой 1 190 ₽
Капрезе 1 250 ₽
Цезарь с цыплёнком 1 550 ₽
Цезарь с креветками 1 550 ₽
Оливье с форелью и красной икрой 950 ₽
Буррата с томатами и печёным перцем 1 550 ₽
Фирменный с осьминогом 1 550 ₽

Супы

Блюдо Цена
Куриный суп 450 ₽
Окрошка на квасе или айране 470 ₽
Борщ из говядины с салом и пампушками 890 ₽
Сырный суп с лисичками 890 ₽

Гриль и горячие блюда

Гриль

Блюдо Цена
Шашлык из куриного бедра 940 ₽
Шашлык из свинины 940 ₽
Рёбра свиные с картофелем Айдахо 990 ₽
Бургер 4 сыра с картофелем фри 990 ₽
Люля-кебаб из ягнёнка 1 550 ₽
Стейк рибай (от 100 г) 2 390 ₽
Стейк-миньон с печёным картофелем 950 ₽

Горячие блюда

Блюдо Цена
Котлеты из щуки с гречкой и соусом релиш 990 ₽
Бефстроганов с лисичками и картофельным пюре 950 ₽

Паста и ризотто

Блюдо Цена
Спагетти «Болоньезе» 750 ₽
Лингвини «Карбонара» 850 ₽
Фузилли 4 сыра 850 ₽
Паппарделле со страчателлой и песто 950 ₽
Ригатони с креветками в сливочном / томатном соусе 950 ₽
Ризотто с белыми грибами 950 ₽
Каламарата с щекой 950 ₽
Паста с лисичками 990 ₽

Пицца

Блюдо Цена
Маргарита 990 ₽
Пепперони 990 ₽
4 сыра 990 ₽
С цыплёнком и песто 990 ₽
С вялеными томатами и руколой 990 ₽
С лисичками и сливочным соусом 990 ₽

Цены указаны в рублях на 30.07.2026г. Актуальное меню и наличие блюд уточняйте у администратора ресторана.

Контакты и бронирование

  • Адрес: улица Дружбы Народов, 34, Когалым

  • Режим работы: ежедневно с 11:00 до 23:00

  • Телефон: +7 (38451) 6-83-82

Для бронирования стола или организации мероприятия заполните форму на сайте - менеджер свяжется с вами в ближайшее время.

Ресторан «4 Сыра» - это место, где каждый найдет свой вкус и проведет время с удовольствием.

Контакты
Ресторан «4 Сыра»
Когалым, Дружбы Народов, 34
Оставить отзыв

Очень красивое заведение. Понравилось всё, понятно, что новое, но так хорошо сделали.
Меню особенно понравилось, что есть все самые любимые блюда в одном месте, это круто.
Все вкусно, чистенько, ребята милые

Что посмотреть и куда сходить
Оставить отзыв

Ресторан «4 Сыра»